En iyi yemeği onlar yaptı

“Sakarya yöresel yemek tarifleri ve sunumu yarışması” ödülleri verildi.

İlimizin zengin mutfak kültürünün ulusal ve uluslararası boyutta daha geniş kitleler tarafından tanınması, unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemeklerimizin ortaya çıkarılması ve tespit edilen bu yemeklerin günümüz yemek kültürüne uyarlanarak ilimizin gastronomi turizmi alanında da ön plana çıkarılması amacıyla Sakarya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Turizm Fakültesi işbirliğinde 5 Ocak-25 Mart 2021 tarihleri arasında üç kategoride düzenlenen  “Sakarya Yöresel Yemek Tarifleri ve Sunumu Yarışması” sonucunda dereceye girenlere ödülleri verildi.

Sakarya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünde 21 Mayıs Cuma günü dereceye giren yarışmacılara İl Kültür ve Turizm Müdür Vekili Mehmet Güngör ve Şube Müdürü Nursel Eroğlu tarafından ödülleri takdim edildi. Kategori birincilerine çeyrek altın, kategori ikincilerine 6 kişilik 24 parça porselen yemek takımı ve katılım belgeleri verildi.

Müdür vekili Mehmet Güngör, bu tür yarışmaların ilimizin gastronomi turizmini canlandırmak açısından da faydalı olduğunu belirterek, "İlerleyen dönemlerde de kurumumuz tarafından yemek yarışmalarının yapılması konusunda çalışmalara devam edilecek" dedi.

Salgın koşulları dikkate alınarak çok az sayıda kişiyle gerçekleştirilen tören, ödül takdimi sonrasında Müdürlüğümüzün gelecek yıllarda gerçekleştirmeyi planladığı yarışmalarda buluşma temennisiyle sonlandırılmıştır" dedi.