Geleceğin şefleri madalyaları topladı KÜLTÜR-SANAT

Geleceğin şefleri madalyaları topladı

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından İstanbul ilinde gerçekleştirilen 21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali’nde Sezginler Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı n öğrencilerdi madalyaları topladı.

Lise Düzeyi Okulları Öğrenci Aşçı Balık Yarışması kategorisinde;

• Ecemnur Güngör  - Enginar Yatağında Kaparili Ekşi Soslu Somon - Altın Madalya 

• Abdullah Çetin - Deniz Börülcesi Yatağında Narenciye Soslu Levrek Fileto – Altın Madalya

Lise Düzeyi Okulları Ana Yemek Yarışması kategorisinde;

• Elanur Şahin – Damla Sakızlı Keşkek Yatağında Küşleme - Gümüş Madalya

*Berkay Yıldız - İç Pilavlı Balkabağı Gnocchi Eşliğinde Kuzu Bonfile - Bronz Madalya 

Lise Düzeyi Okulları Öğrenci Aşçı Restoran Tatlı Tabağı kategorisinde; 

• Berat Yelman- İncirli Hurma Tatlısı - Bronz Madalya ile 5’te 5 yaptı.

21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali’nde şehrimizi başarı ile temsil eden Sezginler Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerimizi ve onları yarışmaya hazırlayan Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Şefi Ömer Faruk Tomakin  ile Alan Öğretmenleri Mücahit Aras, Hatice Kayıkçı, Seher Aras ve Tuğba Totakin başarnılarıyla takdir topladı.